Закуска из лаваша на праздничный стол рецепты с фото

Готово Закуска из лаваша на праздничный стол рецепты с фото

Лаваш – это традиционный тонкий хлеб, который широко используется в кухнях Востока и Средней Азии. Он идеально подходит для приготовления различных закусок, которые можно украсить праздничный стол. В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов закусок из лаваша с фото, чтобы вы могли вдохновиться и приготовить что-то новое для своих гостей.

1. Рулетики из лаваша с копченой курицей и овощами

Ингредиенты:

• 2 больших листа лаваша
• 200 г копченой курицы
• 1 огурец
• 1 помидор
• 50 г сыра
• 100 г сметаны
• Зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:

1. Нарежьте огурец и помидор тонкими полосками.
2. Натрите сыр на мелкой терке.
3. Подготовьте лаваш: разложите его на рабочей поверхности и смажьте сметаной.
4. Выложите на лаваш копченую курицу, огурцы, помидоры, сыр и зелень.
5. Сверните лаваш в рулет и нарежьте на кусочки.
6. Украсьте рулетики зеленью.

2. Лаваш с сыром и зеленью

Ингредиенты:

• 1 лист лаваша
• 100 г сыра (можно использовать любой мягкий сыр)
• Зелень (укроп, петрушка, базилик)

Приготовление:

1. Разложите лаваш на рабочей поверхности.
2. Натрите сыр на лаваш.
3. Посыпьте сыр зеленью.
4. Сверните лаваш в трубочку и нарежьте на кусочки.

3. Лаваш с креветками и авокадо

Ингредиенты:

• 1 лист лаваша
• 200 г креветок
• 1 авокадо
• 1 огурец
• 50 г сыра
• 50 г сметаны
• Лимонный сок
• Зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:

1. Очистите креветки от панциря и варите их в подсоленной воде до готовности.
2. Нарежьте авокадо и огурец тонкими полосками.
3. Подготовьте лаваш: разложите его на рабочей поверхности и смажьте сметаной.
4. Выложите на лаваш креветки, авокадо, огурцы, сыр и зелень.
5. Полейте лимонным соком.
6. Сверните лаваш в рулет и нарежьте на кусочки.

Заключение

Закуски из лаваша – это простой и вкусный способ украсить праздничный стол. Вы можете экспериментировать с различными ингредиентами и создавать свои уникальные рецепты. Надеемся, что наши предложенные рецепты вам понравятся и станут отличным дополнением к вашему праздничному меню. Приятного аппетита!