Торт наполеон в домашних условиях простой рецепт с фото

Готово Торт наполеон в домашних условиях простой рецепт с фото

Торт "Наполеон" - это классическое блюдо русской кухни, которое покорило сердца многих людей своим нежным вкусом и легкостью приготовления. В этой статье мы поделимся с вами простым рецептом приготовления торта "Наполеон" в домашних условиях, а также предоставим фото каждого этапа приготовления.

Ингредиенты:

• 500 г муки
• 250 г сливочного масла
• 200 мл воды
• 1 яйцо
• 1 ч.л. соли
• 500 мл сливок для взбивания
• 400 г сгущенного молока
• Ванильный сахар (по вкусу)

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Убедитесь, что сливочное масло находится при комнатной температуре, чтобы оно было мягким и легко смешивалось с другими ингредиентами.

2. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте, пока смесь не станет похожей на крошки.

3. В отдельной миске взбейте яйцо и воду. Добавьте эту смесь в миску с мукой и маслом. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.

4. Разделите тесто на 8-10 равных частей и скатайте их в шарики. Уложите шарики на тарелку, накройте пленкой и оставьте на 30 минут.

5. Разогрейте духовку до 180 градусов. На рабочей поверхности посыпьте муку и раскатайте каждый шарик теста в тонкий круг.

6. Вырежьте круги одинакового размера с помощью крышки или формы. Переложите круги на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в духовку на 10-12 минут, пока они не станут золотистыми.

7. Пока коржи остывают, взбейте сливки для взбивания до образования пиков. Добавьте сгущенное молоко и ванильный сахар, продолжайте взбивать до получения однородной массы.

8. Начинка готова! Сложите торт, накладывая коржи и крем слоями. Последний корж можно посыпать тертым шоколадом или посыпать какао-порошком для украшения.

9. Оставьте торт "Наполеон" в холодильнике на несколько часов, чтобы он пропитался и стал еще вкуснее.

10. Приятного аппетита! Торт "Наполеон" готов к употреблению. Наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом.

Торт "Наполеон" - это идеальное лакомство для любого праздника или просто для угощения гостей. Следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить его даже в домашних условиях без особых усилий. Не забудьте украсить торт перед подачей и наслаждайтесь его вкусом вместе с близкими и друзьями!