Пицца с колбасой и сыром и помидорами рецепт

Готово Пицца с колбасой и сыром и помидорами рецепт

#пицца #сыр #колбаса #рецепт #помидоры

Пицца - это одно из самых популярных блюд во всем мире. Ее можно приготовить с различными начинками, но одна из самых классических комбинаций - это пицца с колбасой, сыром и помидорами. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить эту вкусную и сытную пиццу.

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы (можно приготовить самостоятельно или купить готовое)
• 200 грамм колбасы (любого вида)
• 150 грамм твердого сыра (например, моцарелла)
• 2-3 помидора
• 1 луковица
• 2-3 столовые ложки томатного соуса
• Соль, перец, оливковое масло - по вкусу

Приготовление:

1. Если вы решили приготовить тесто самостоятельно, то сначала замешайте его. Для этого смешайте 300 грамм муки, 1 чайную ложку сухих дрожжей, 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку соли. Добавьте 200 мл теплой воды и 2 столовые ложки оливкового масла. Замесите тесто до однородной консистенции и оставьте на 1-2 часа для поднятия.

2. Если вы предпочитаете купить готовое тесто, то разделите его на несколько равных частей и раскатайте каждую из них в форме круга или прямоугольника на плоской поверхности, посыпанной мукой.

3. Разогрейте духовку до 220 градусов.

4. Нарежьте колбасу тонкими кружочками или полукружками. Лук нарежьте полукольцами. Помидоры нарежьте тонкими кружочками.

5. Посыпьте раскатанное тесто тонким слоем томатного соуса. Распределите его равномерно по всей поверхности.

6. Выложите на тесто кружочки колбасы, полукольца лука и кружочки помидоров. Распределите начинку равномерно по всей площади пиццы.

7. Посыпьте пиццу тертым сыром. Можно использовать любой твердый сыр, но моцарелла наиболее подходит для пиццы.

8. Посолите и поперчите пиццу по вкусу. Полейте ее оливковым маслом.

9. Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым, а сыр не расплавится и не станет румяным.

10. Готовую пиццу достаньте из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей.

Теперь ваша пицца с колбасой, сыром и помидорами готова! Вы можете наслаждаться ее вкусом вместе с семьей или друзьями. Приятного аппетита!