Меню для рабочей столовой на неделю дешевое с рецептами

Готово Меню для рабочей столовой на неделю дешевое с рецептами

#меню #рабочая столовая #рецепты #неделя #дешевое

Рабочая столовая - это место, где люди проводят большую часть своего рабочего дня. Поэтому важно, чтобы питание в столовой было не только вкусным, но и полезным. Кроме того, многие люди предпочитают экономить деньги и ищут дешевые варианты питания. В этой статье мы предлагаем вам меню для рабочей столовой на неделю, которое будет не только бюджетным, но и вкусным.

Понедельник: Овощной суп с гренками

Ингредиенты:

• 2 луковицы
• 2 моркови
• 2 картофелины
• 1 перец
• 1 помидор
• 1 стебель сельдерея
• 1 литр овощного бульона
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Гренки для подачи

Рецепт:

1. Нарежьте лук, морковь, картофель, перец, помидор и сельдерей мелкими кубиками.
2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь, картофель, перец, помидор и сельдерей в кастрюлю. Обжаривайте овощи вместе с луком в течение 5-7 минут.
4. Добавьте овощной бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите суп на среднем огне в течение 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
6. Подавайте горячий суп с гренками.

Вторник: Куриные котлеты с овощами

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 морковь
• 1 перец
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки сухарей
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Рецепт:

1. Нарежьте лук, морковь и перец мелкими кубиками. Измельчите чеснок.
2. Смешайте куриный фарш, лук, морковь, перец, чеснок, яйцо и сухари в большой миске. Приправьте солью и перцем по вкусу.
3. Сформируйте котлеты из полученной смеси.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
5. Подавайте куриные котлеты с овощами, такими как отварная морковь и брокколи.

Среда: Спагетти с томатным соусом

Ингредиенты:

• 300 г спагетти
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 банка томатного соуса
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Пармезан для подачи

Рецепт:

1. Следуйте инструкции на упаковке и сварите спагетти до готовности.
2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
3. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте томатный соус и томатную пасту в сковороду. Приправьте солью и перцем по вкусу. Поварите соус на среднем огне в течение 10-15 минут.
5. Подавайте спагетти с томатным соусом и посыпьте пармезаном.

Четверг: Греческий салат

Ингредиенты:

• 2 огурца
• 2 помидора
• 1 красный лук
• 100 г кalamata оливок
• 200 г брынзы
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Сок половины лимона
• Соль и перец по вкусу

Рецепт:

1. Нарежьте огурцы, помидоры и красный лук кубиками.
2. Разрежьте оливки пополам.
3. Нарежьте брынзу кубиками.
4. Смешайте огурцы, помидоры, красный лук, оливки и брынзу в большой миске.
5. Приправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу.

Пятница: Рис с овощами и курицей

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 перец
• 1 стакан риса
• 2 стакана воды
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Рецепт:

1. Нарежьте куриную грудку, лук, морковь и перец мелкими кубиками.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте куриную грудку, морковь и перец в сковороду. Обжаривайте овощи и курицу вместе с луком в течение 5-7 минут.
4. Добавьте рис и воду в сковороду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне в течение 15-20 минут, пока рис не будет готов.
5. Приправьте рис с овощами и курицей соевым соусом, солью и перцем по вкусу.

Суббота: Греческий йогурт с медом и орехами

Ингредиенты:

• 1 стакан греческого йогурта
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки измельченных орехов

Рецепт:

1. Положите греческий йогурт в миску.
2. Полейте йогурт медом и посыпьте измельченными орехами.

Воскресенье: Овощное рагу с гречкой

Ингредиенты:

• 1 луковица
• 2 моркови
• 1 перец
• 1 баклажан
• 1 стакан гречки
• 2 стакана воды
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Рецепт:

1. Нарежьте лук, морковь, перец и баклажан мелкими кубиками.
2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь, перец и баклажан в кастрюлю. Обжаривайте овощи вместе с луком в течение 5-7 минут.
4. Добавьте гречку, воду и томатную пасту в кастрюлю. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне в течение 15-20 минут, пока гречка не будет готова.
5. Приправьте овощное рагу солью и перцем по вкусу.

Надеемся, что это меню для рабочей столовой на неделю поможет вам создать разнообразное и вкусное питание для себя и ваших коллег. Приятного аппетита!