Котлеты из бедра индейки рецепт

Готово Котлеты из бедра индейки рецепт

#кулинария #котлеты #рецепт #индейка #бедро

Котлеты из бедра индейки - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Индейка является нежным и диетическим мясом, богатым белками и низким содержанием жиров. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные котлеты из бедра индейки.

Ингредиенты:

• 500 г бедра индейки
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки сухарей
• 2 столовые ложки молока
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Начните с подготовки ингредиентов. Очистите и мелко нарежьте луковицу и чеснок.
2. Разрежьте бедро индейки на несколько кусков и удалите кости. Мясо измельчите в мясорубке или используйте блендер.
3. В большой миске смешайте мясо индейки, лук, чеснок, яйцо, сухари и молоко. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
4. Сформируйте котлеты из полученной массы. Выложите их на тарелку или разделочную доску.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Жарьте котлеты по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Переложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Подача:

Котлеты из бедра индейки можно подавать горячими или холодными. Они отлично сочетаются с картофельным пюре, свежими овощами или салатом. Вы также можете использовать их для приготовления бургеров или бутербродов.

Заключение:

Котлеты из бедра индейки - это прекрасный способ разнообразить свой рацион и приготовить полезное и вкусное блюдо для всей семьи. Этот рецепт прост в приготовлении и не требует особых навыков. Попробуйте его приготовить и насладитесь нежным и ароматным мясом индейки!