Компот из клюквы замороженной рецепт

Готово Компот из клюквы замороженной рецепт

#компот #рецепт #клюква #замороженная

Компоты - это отличный способ насладиться вкусом и пользой свежих фруктов и ягод в любое время года. Однако, когда сезон ягод заканчивается, можно воспользоваться замороженными ягодами, чтобы приготовить вкусный и полезный компот. В этой статье мы расскажем вам о рецепте приготовления компота из замороженной клюквы.

Ингредиенты:

• 200 г замороженной клюквы
• 1 литр воды
• 100 г сахара (по вкусу)
• 1 палочка корицы (по желанию)
• 2-3 гвоздики (по желанию)

Приготовление:

1. Перед приготовлением компота из замороженной клюквы, необходимо разморозить ягоды. Для этого выложите клюкву в миску и оставьте на несколько часов при комнатной температуре. Если вы хотите приготовить компот сразу, можно использовать микроволновую печь или разморозить клюкву на плите на медленном огне.

2. После того, как клюква разморозилась, промойте ягоды под проточной водой, чтобы удалить лишнюю грязь и остатки льда.

3. Поставьте кастрюлю на огонь и добавьте в нее литр воды. Доведите воду до кипения.

4. Когда вода закипит, добавьте в нее замороженную клюкву. Если вы хотите, чтобы компот был сладким, добавьте сахар по вкусу. Обычно для компота из клюквы достаточно 100 г сахара.

5. Если вы любите ароматные напитки, добавьте в кастрюлю палочку корицы и гвоздики. Они придадут компоту приятный аромат и вкус.

6. Уменьшите огонь и варите компот на медленном огне около 15-20 минут. В это время клюква должна стать мягкой и отдать свой вкус и аромат.

7. После того, как компот готов, оставьте его настаиваться в течение 10-15 минут. Это поможет ягодам еще больше пропитаться ароматом и вкусом.

8. Подавайте компот из клюквы замороженной в охлажденном виде. Вы можете добавить в компот лед или подавать его со льдом для большей свежести.

Компот из клюквы замороженной - это отличный способ насладиться ягодами в любое время года. Он богат витаминами и полезными веществами, которые помогут укрепить иммунитет и поддержать здоровье. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом освежающего компота!