Кабачки на гриле рецепты

Готово Кабачки на гриле рецепты

#кабачки #гриль #рецепты

Кабачки на гриле - это прекрасное блюдо для летнего времени. Они легкие, вкусные и здоровые. Гриль придает им неповторимый аромат и приятную хрустящую корочку. В этой статье мы рассмотрим несколько различных рецептов приготовления кабачков на гриле.

Рецепт 1: Классические кабачки на гриле

Ингредиенты:

• 2 средних кабачка
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 чайные ложки соли
• 1 чайная ложка черного перца
• 1 чайная ложка сушеного базилика

Инструкции:

1. Подготовьте гриль, разогрев его до средней температуры.
2. Нарежьте кабачки на тонкие круги.
3. В большой миске смешайте оливковое масло, соль, перец и базилик.
4. Обмакните каждый кабачок в смесь масла и специй, равномерно покрывая их.
5. Положите кабачки на гриль и готовьте их до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.
6. Переложите готовые кабачки на тарелку и подавайте.

Рецепт 2: Кабачки на гриле с пармезаном

Ингредиенты:

• 2 средних кабачка
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 чайные ложки соли
• 1 чайная ложка черного перца
• 1 чайная ложка сушеного базилика
• 1/2 чашки тертого пармезана

Инструкции:

1. Подготовьте гриль, разогрев его до средней температуры.
2. Нарежьте кабачки на тонкие круги.
3. В большой миске смешайте оливковое масло, соль, перец и базилик.
4. Обмакните каждый кабачок в смесь масла и специй, равномерно покрывая их.
5. Положите кабачки на гриль и готовьте их до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.
6. После того, как кабачки готовы, посыпьте их тертым пармезаном.
7. Закройте гриль и подождите, пока пармезан начнет плавиться.
8. Переложите готовые кабачки на тарелку и подавайте.

Рецепт 3: Кабачки на гриле с лимоном и чесноком

Ингредиенты:

• 2 средних кабачка
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 чайные ложки соли
• 1 чайная ложка черного перца
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• Сок половины лимона

Инструкции:

1. Подготовьте гриль, разогрев его до средней температуры.
2. Нарежьте кабачки на тонкие круги.
3. В большой миске смешайте оливковое масло, соль, перец, чеснок и лимонный сок.
4. Обмакните каждый кабачок в смесь масла и специй, равномерно покрывая их.
5. Положите кабачки на гриль и готовьте их до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.
6. Переложите готовые кабачки на тарелку и подавайте.

Теперь у вас есть несколько вариантов рецептов для приготовления кабачков на гриле. Вы можете выбрать тот, который больше всего вам нравится, или попробовать все. Наслаждайтесь этим легким и вкусным блюдом вместе с семьей и друзьями во время летних пикников и походов на природу. Приятного аппетита!